2023年5月主要粮食价格监测

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农业农村重要数据农业农村重要数据 2023-06-20 14:30 发表于北京

一、成品粮零售价格

国家发展改革委数据显示，2023年5月，粳米（标准一等）超市零售价格5.80元/公斤，环比下降0.17%，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格6.03元/公斤，环比下降0.33%，同比上涨1.17%；玉米粉（精制）零售价格6.98元/公斤，环比下降0.14%，同比上涨0.29%。

图1 主要成品粮零售价格走势

二、国有粮食企业收购价格

国家发展改革委数据显示，2023年5月，小麦（优质）收购价格2.81元/公斤，环比下降4.10%，同比下降8.77%；粳稻（优质）收购价格3.73元/公斤，环比上涨5.37%，同比上涨17.30%；籼稻（中等）收购价格2.73元/公斤，环比持平，同比上涨2.25%；玉米（中等）收购价格2.68元/公斤，环比下降0.74%，同比下降1.47%；大豆（优质）收购价格5.25元/公斤，环比下降0.94%，同比下降12.65%。

图2 主要原粮国企收购价格走势

三、国内原粮期货价格

郑商所和大商所数据显示，2023年5月，小麦期货价格3257.50元/吨，环比上涨1.86%，同比上涨9.61%；早籼稻期货价格2479.00元/吨，环比持平，同比下降17.27%；粳稻期货价格2662.00元/吨，环比持平，同比下降5.26%；玉米期货价格2564.75元/吨，环比下降5.27%，同比下降11.73%；大豆期货价格4985.75元/吨，环比下降3.68%，同比下降20.17%。

图3 主要原粮国内期货价格走势

四、国际粮食价格

2023年5月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格509.50美元/吨，环比上涨1.71%，同比上涨10.19%；小麦芝加哥商品交易所期货价228.10美元/吨，环比下降7.77%，同比下降45.76%；玉米芝加哥商品交易所期货价237.73美元/吨，环比下降8.17%，同比下降23.52%；大豆芝加哥商品交易所期货价504.94美元/吨，环比下降7.99%，同比下降18.07%。