2021年11月9-11日由上海市肉类行业协会、泛长三角地区肉类产业联盟、上海市现代食用农产品交流促进中心共同主办的“2021SME第16届中国（上海）国际肉类产业展览会”在上海新国际博览中心盛大召开，同期举办FHC第二十五届上海环球食品展。虽然今年的展会遇到寒冬和疫情，但是面对困难和挑战，主办方和参展商都积极配合！正是有大家的全力支持和信赖，才确保本次展会的顺利圆满的召开！在此，对巡馆领导和参展商、采购商给与最真诚的感谢！
本届展会的主题是长三角肉类产业一体化创新发展，参展单位围绕发展新动能、强化新引领、形成新消费，不断提升肉类产品品质，并进一步推进长三角肉类经济一体化发展水平。
主办方上海市肉协领导王国祥会长、李金泽常务副会长，光明国际党委书记、董事长吴通红，副总裁王长林，副总裁杨挺峰、上农交董事长、市肉协杨中华副会长等，与受邀的光明国际各位领导以及本届展会参展商代表，在光明国际食品集团《光明肉业》宣传片首次对外开播中，共同见证了本次展览会开展；光明国际旗下香港南华、五丰商务作为承担国际肉类资源进口保供使命的重点龙头企业，与全球肉类巨头巴西美利华公司举行了牛肉采供保障三方战略合作签约仪式，签约金额一次达6亿元。市肉协和光明国际的与会领导表示热烈祝贺，并受邀为签约活动共同站台见证；仪式结束后，市肉协领导举行了巡馆活动。
董事长吴通红
 
香港南华国际发展有限公司、上海五丰商务有限公司与巴西美利华食品股份有限公司，签署2022年牛肉供应保障三方战略合作框架协议书。
光明高蛋白肉类战略首发引关注
光明食品集团展团
光明食品集团旗下10家境内外高蛋白肉类企业，首次以“光明肉业”名义统一组团、集中参展，这也是光明食品集团发布聚焦核心主业“两大引擎”发展战略以来，光明高蛋白肉类全产业链的首次亮相。
 
国内畜禽肉及制品一、二线品牌汇聚
展会现场光明国际集团、雨润、紫燕、五丰上食、二商、六和、味知香、山林、青莲、欣元、松林、拾分味道、自由良食、美客多、河北华都、浙江东厨、东方希望、恒健、千家汇、文德孚、台乙、帆铭、惠享、永创、食材源等优秀企业来沪展示宣传。  
  
食材源O2O大宗农副产品交易平台
如约而至，明年继续不见不散
第17届中国（上海）国际肉类产业展览会2022.12月
上海新国际博览中心
（浦东新区龙阳路2345号）
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食材源-- 2021第16届中国（上海）肉类产业展圆满落幕，感恩所有参展商和采购商一路支持！
